8月8日（土）、新食研主催の「夏のReboot！　各専門職が考える食の尊厳支援とは？」が開催されました。

　多くの方に参加していただき、本当に盛り上がりました。

 

登壇者は登壇順に

１　管理栄養士　稲山未来さん

2　理学療法士　袴田さち子さん

3　作業療法士　臼井悠さん

４　訪問看護師　増田翼さん

５　福祉用具専門相談員　山上智史さん

６　ケアマネジャー　森岡真也さん

７　新食研事務局　粂純一さん

そして司会、座長、総合プロデュースは栗原俊介さん。各職種が思う「食の尊厳支援」について語っていただきました。

　実はこの「食の尊厳支援」という言葉、これから新食研の向かうべき方向として昨年末、私が打ち出したものを、プロデュースの栗原君がうまく使ってくれました。おかげで私が一番の学びになりました。ノートとりまくりです。

　個々の発表はとても興味深いものでした。いくつかのキーワードを挙げると、「習慣の裏打ち」「『これがやりたい』を叶える」「共同意思決定」「食べられると思える空気を作る」「QOLとACP」など。

　もちろん、全員の登壇者をよく知っている私ですが（栗原君を含め）、改めて話を聴き、思考の深さ、創造性、そして成長を痛感しました。このレベルにどんどん若い方が追い付こうとしている現実を考えると、本当にうれしくなります。

　私自身、「食の尊厳支援」の言語化と今後の展開について半年間考えてきましたが、多くのヒントを頂き、まさにReboot!でした。

 

　そしてリアルのみの開催。ここに意味があります。実際、多くの仲間とリアルで会うことで新たな企画もいくつか出てきました。画面上だけではできないコミュニケーションがここにあります。そんなことも新たな学びになりました。

 

　もちろん懇親会も大事な場です。これがめちゃくちゃ楽しかった。いつも会っている連中や久々の顔、そして初めての方も！ここから新たな新食研メンバーも生まれます。ヒャクキンと話をした「ギリシャ5部」の話、めちゃくちゃ面白かった！二人にしかわからない話だけど(笑)。

 

　新食研は2009年7月10日に発会し、18年目に突入しました。コロナ禍で少し活動形態は変わりましたが、しっかりとした信念を持ち、熱い気持ちを持った人が集まれる場を作り続けてきました。

「地域の他所属連携は専門職の成長の場を作ること」

というのが私のポリシーであり、新食研の存在意義です。それを17年間継続できたことは自慢です。

　ただ、これで満足しているわけではありません。

「全新宿区民が新食研を知っている、必要な時に新食研が頼らる、そして、しっかり対応できる」

が私の野望です。現在達成度0.1％。みんな！あと1000倍頑張ろうぜ！

　昨夜は、つくばの上野友之先生に呼んでいただき、「医療と介護と福祉をつなげる会、つくば」のスピーカーとして参加してきました。

私は60分のプレゼンでしたが、その後のディスカッションでいろいろ大切な話を聞きました。

　この会は、上野先生が立ち上げたつくばでの会で、本当にごちゃまぜな参加者。先生がおっしゃる「ゆるい会」の雰囲気が最高でした。参加費無料、申し込み不要、今日何人来るかわからない…ゆるい😁

図　上野先生

　会場に入るとすぐに、大学の先輩、中井先生に声をかけて頂きました😄さすがにパワフル！茨城県の活力です。先生は小さいお子さんの食支援から実践されている方で、お名前とご活躍は知っていたので、学生時代以来でしたが、「あっ、中井さんだ！」みたいな感じでした。

　私のプレゼンは、食べられなくなるのは本人の病気だけではなく、入院、安静が食べられなくしている。食べられない時期にちゃんと栄養経路が必要！という話に絞りました。

　プレゼン後、参加者が6～8名で車座になり、ディスカッションタイム。一瞬、どこかのグループに入ろうかなって思いましたが、盛り上がりすぎて無理。

　ちなみに、ディスカッションが始まった時、上野先生に、「これからどんなタイムスケジュールですか？」とお聞きしたら、「このディスカッションを15分くらいして終わります」とおっしゃったので、その時間で帰れるつくばエキスプレスを調べたのですが…ディスカッション終わった時はそんな電車はとうに出た後でした。さすがにゆるい会。楽しい。

 

　最後に各グループから簡単な発表。多職種ではなく、ごちゃまぜの会ならではの有益な話を頂きました。終わった後も当事者を持つご家族や専門職といっぱい名刺交換。勉強になりました。

つくばサイコー！

　帰りはつくば駅までスタッフの方に車で送っていただきました。そこで今日の参加者は60名で過去最高に多かったと聞かされ、ちょっと役目を果たした感が。

　つくばエキスプレスに乗り込み、本でも読んでゆっくり帰るか、と思って油断していたら、今日参加の歯科衛生士さんに声をかけられました。会場ではもちろん拝見していたのですが、初対面ではありませんでした。なんと25年前くらいに私が江戸川区などで特養の口腔ケアボランティアをやっていた時に来てくださった方とのこと。

世間は狭い！

蒸し暑い夜、充実した時間でした。

　いくつかのワーキンググループが動いており、私は全てに参加しています。会そのものに参加していなくても、私の診療室で開催していますので、全WGの活動状態はわかっています。

　その中で、この活動を今の人数でやるのはもったいない、せめてハイブリッドにして多くの方に参加してほしいと思っているWGがあります。それは、薬剤師さんたちが中心に立ち上げた「ハングリ」です。

　ハングリって何のこと？と必ずなると思います。実は結成当初、「薬包を開けるには握力も必要だから、高齢者の握力を調査してみよう」ということになり、「ハンドグリップ」→「ハングリ」になりました。ちなみに、現在の活動は握力からまったく離れてしまいました😁

　現在の活動は、歯科的に問題になる症状に対する薬の考察です。こう言うと、歯科関係者だけの話と思われますが、「口腔乾燥」「オーラルディスキネジア 」「歯肉腫脹、肥厚」などがテーマで、歯科衛生士はもちろんですが、口腔ケアに携わる言語聴覚士さんや看護師さんにも話を聴いていただきたいテーマです。

　当日は、薬剤師の齊藤先生が、その症状や状態に影響を与える薬剤についてまとめのプレゼンテーションを20分ほどして頂き、その後ディスカッションという流れです。もちろんその後は懇親会。「その後」ではないときもあります。

　これまでやってきたものでも、もっと深堀りしたいものもあるので、これからご参加の方も十分に楽しめると思います。

　毎回、参加者の方がつまみや酒を多く持ち込んでくださるので、つまみの残りが、翌日、ふれあい歯科スタッフの夕食になるという現象が起きています！素晴らしい会なので参加者が多くなるとうれしいです。

　次回開催は8月6日20時すぎからふれあい歯科ごとうで開催します。もし、オンライン参加希望の方が増えたらハイブリッドも考えますね。

 

　水曜は午前外来診療休み。朝起きる時間はいつもと変わらないが、だいたい始業時間くらいから喫茶店に行き、原稿を書いてお昼前にランチをするのがルーチン。

　今日は、朝、一回診療室に行き、帰ってから喫茶店に行ったのでいつもより1時間以上遅れて「出勤」。短い文章を一気に書き上げると何と12時。込み合うランチの時間になってしまった。

　昼前ランチをあきらめ、いったん帰宅してから診療室に。午後の訪問準備をして、13時過ぎにランチへGO！訪問までに時間があったので大久保駅に出てみることにした。大久保での候補は、広島流つけめん、ベトナム料理、とんかつ、居酒屋ランチ、カレー等々。一通り歩いたのだがどれもピンとこない。こういう時は…「富士そば」。決してエースではないが、困ったとき、最低のノルマを果たしてくれる救世主。

 

　午後は訪問後、自分の歯科治療。マウスピース矯正もほぼ終了。ありがたい。

　夜は、新食研WG「シンNEXT」。タベマチフォーラムに向けて念入りな打ち合わせ。

 

 

　先日連絡があり、厚労省のヒアリングを開催することに。私の診療室は広くないが、なんと10名もの職員の方が来られることに。まさにギューギュー詰め状態。管理栄養士の稲山さんも参加いただき、12名状態。

　今後の介護保険精度を改善していくために様々なところから意見聴取しているらしい。今回は歯科だけではなく、医師、薬剤師、看護といった方たちが来られて質問を受けた。

　正直、あまり良い意見は述べられなかったなぁと。ちゃんと不満があり、理論的に話せる方が適任だと思うが…あまり不満のタイプなもので。国を動かす方たちは本当に大変だ。

　夜は新食研の新ワーキンググループ、「チーム連」。何が出来るかわからないまま集まったが、「リフト屋」という山田連くんがいるので軸がある。そこにOTの幸村さんも関わり、向かうべき方向性は見えた。「ロッテ粂NOMUZO」の例もあるので、学会発表を視野に活動予定。また楽しみが増えた。