タベマチフォーラムは午前、午後の2部構成です。午後の部は13ː30~16ː00までの2時間半。様々な職種が、食支援をエンターテイメントします。まさに食支援フェス!
前回大会より
スピーカーズブース
毎年恒例のスピーカーズブースです。会場最前方で、5人の講師が持ち時間25分という枠で講演します。今年は次の5組が登場します。演題や講演時間が決まり次第ここで公開していきます。
司会:山上 智史
・食支援サポーター養成講座(仁平さん、吉田さん、奈尾さん)
・臼井 悠(作業療法士)
・齊藤 直裕(薬剤師)
・稲山 未来(管理栄養士)
・五島 朋幸(歯科医師)
Happy Circle(歯科衛生士)
ゲームでハッスル、お口マッスル!遊びながら学ぶ オーラルフレイル予防
「最近むせやすい」「滑舌が気になる」「食べにくくなった」
そんなお口の小さな変化は、オーラルフレイルのサインかもしれません。
Happy Circle歯科衛生士ブースでは、話題のゲームアプリ**「PaTaKaRUSH(パタカラッシュ)」**を体験しながら、お口の筋肉を楽しく動かしていただけます。
ゲーム感覚で「パ・タ・カ・ラ」を発音することで、お口の機能を楽しくチェック&トレーニング!小さなお子さんからシニアの方まで、どなたでも無料でご参加いただけます。
歯科衛生士を中心としたHappy Circleオンラインサロンのメンバーが、お口の健康づくりをわかりやすくサポートします。
楽しく遊んで、お口も元気に!
ぜひお気軽にHappy Circle歯科衛生士ブースへお立ち寄りください。
タベマチ歯科クリニック(歯科医師)
僕らは見たい!クスリ(薬)と笑う、ハハハ(歯歯歯)と笑うあなたの笑顔
歯科ブースの内容は型取りの材料を使いながら体験をして頂き、ポスターでなぜ虫歯になったら、歯がなくなったら治療をする必要があるのか?歯がないとあるのとでは何が違うのか、他の口腔内の機能にどんな影響が出るのかなどをわかりやすく解説!
さらに、今回薬剤師ブースと一部コラボします!
歯科ブース
①歯科材料を使って自分の指を型取りしてみよう(模型にして持ち帰り)!
②診療着を着て記念撮影
薬剤師コラボ企画
③口腔乾燥を体験してみよう!!
薬剤師(薬局)ブース
薬と健康チェックで守る「食べる力」~未来の食卓を守る健康測定~
薬剤師は体に作用を及ぼす「薬」の正しい使い方を通して、健康に寄与する国家資格です。飲んでいれば良い、訳ではありません。なぜ、その薬が必要なのか。誤解や間違った使用方法により逆に体調を崩してはいないか。適切に使用しなければ健康に悪い影響をおよぼすこともあります。
今回は明治安田生命さまご協力いただき、栄養、骨、血管、お肌などの簡単なチェックと、食べる力に影響する(かも知れない)薬の副作用、「口腔乾燥」の擬似体験をタベマチ歯科クリニックとコラボして行います。
管理栄養士ブース
「箱の中身は何だろな?」食材当てゲーム
参加者の方に箱の中にある食材を当ててもらいます。子供〜大人まで、どなたでも楽しんでいただけるようレベルを3種類用意しております!ぜひ上級にチャレンジしてみてください!一緒に楽しく食について知りましょう!
OTTO(作業療法士)
作業療法士と仲良くなろう
作業療法士って知っていますか?実はすごいことができるんですよ。あらゆる分野の作業療法士が集まるだけでも奇跡的なことですが、さらに今回集まる作業療法士はみんな優しくて話しやすい人ばかり!ぜひこの機会を利用して、作業療法士を知って、仲良くなって、みなさんの人生の一助にしてください。
食支援ナースのポジショニング改善委員会(看護師)
POTTスキルで改善する食べやすい姿勢とは?
POTTスキルを用いて、車いすでの食事姿勢を実際に体験してもらいながらポジショニングの大切さを体験してもらいます。ついでに今年も親子で食事介助体験も併せて行います。
言語聴覚士(ST)ブース
STに聞きたいことお気軽に相談してください
言語聴覚士は言葉と飲み込みを扱う国家資格です。普段喋りにくい、食事のときにむせるなど、困っていることや聞いてみたいことお気軽にご相談下さい
※小児リハは普段していないのでお答えしかねます
(担当 松本都)
口福Labo
「口から食べ続ける」をみんなで考える食支援カードゲーム体験会
~多職種で学ぶ意思決定シミュレーショ~
高齢者の「食べる」をテーマに、多職種で話し合いながら進める協力型カードゲームです。参加者は歯科医師、看護師、介護職、管理栄養士、リハビリ職など、それぞれの立場になって利用者の変化に対応します。
「何が正解か」を競うゲームではありません。
イベントカードで起こるさまざまな出来事に対して、「何を優先するか」「なぜその判断をしたのか」をチームで考え、対話を通して食支援の難しさと多職種連携の大切さを楽しく体験できます。
医療・介護職はもちろん、学生や一般の方もお気軽にご参加ください。
(担当 澁谷英介)
いーと君
あなたにとっての「食べること」を語ってみませんか!「いーとかーど」体験
「いーとかーど」とは、「食」に関するカードの中から、みなさんにとって大切に思うことを選択しながら「食」について考えるゲームです。「今のように食べられなくなる」という状態になったらどうしますか?なにを選択しますか?このゲームを通して、みなさんそれぞれが持つ「食の物語」を語ってみませんか!(担当 佐藤美恵)
食事動作研究会(ポスター発表)
食動研の活動報告
食べたがらない、むせてしまう、吐いてしまう、飲み込めない、噛まずに丸飲み、食事の途中で疲れてしまう、食べこぼしが多い…etc.在宅介護や介護施設での食事風景の中で、そんな気がかりを感じることはありませんか?食事動作研究会(食動研)では、食事に関する実際の事例を、さまざまな専門職の目で検討する勉強会を開催しています。今回は、勉強会の議事録をもとに、食動研の活動報告をさせていただきます。
はりきゅうマッサージ&訪問看護with交流磁場
「食べたものの栄養は血流に乗ってはたらく細胞へ」毛細血管(微小循環)が食の最前線、はたらく細胞に酸素と栄養を!!
【はりきゅうマッサージ】で体表からの血流改善体験と【交流磁場】による末梢の血流、食の最前線~微小循環~を整えるお得なダブルのスペシャル体験会♪さらに【訪問看護師】によるバイタル測定と看護相談もできます!!!肩こり解消においでませ~♪♪♪当日のご来場よろしくお願いいたします♪(担当 伊藤健治)
チームSunnydays
出張SunnydaysCafe
凄腕ケアマネとベテランヘルパーによる何でも介護相談コーナー、管理栄養士が作る美味しい軽食販売(美味しいスープ&駄菓子アレンジブリトー)、カフェグッズ&手芸品の販売、その他役立つ食支援情報のが満載!!
タベマチマルシェ
タベマチマルシェでお買い物♪
出張販売の店舗が集まり、今年もマルシェを行います!
お土産に、ランチにぜひお立ち寄りください☆
・NOGATA ANJI(キッチンカー)
大分県中津市出身の店主が仕込む本場の中津唐揚げを揚げたてでご提供。サクッとジューシーな中津唐揚げはドラマや映画のケータリング依頼も実績多数!!その他大分ならではの逸品、また創作料理を是非ご堪能ください。
・ショコラビットラボ(チョコレートドリンク)
医師が店長のBean to Bar チョコレート専門店。『すべてのひとに、からだに良いおいしいチョコレートを』をコンセプトに、日々開発を行っています。
・かなやさ(野菜販売)
神奈川の農家さんから直接頂いた野菜果物を販売するチーム「かなやさ」です
旬の神奈川の果物野菜の美味しさを是非体感してください!
・ほほえみプリン(プリン販売)
平飼い卵やノンホモ牛乳といった厳選したナチュラル素材の美味しさはそのまま活かしたプリンです。世田谷みやげ認定
シン・NEXT(スタンプラリー)
タベマチ8 ミッション!
各ブースでサインを集める「スタンプラリー」を開催します!
さまざまなブースを巡りながら、食支援について楽しく学んでみませんか?
第8回開催にちなみ、サインを8個集めた方に景品をプレゼントします!
ミット打ち体験
元プロボクサー指導付き、ミット打ち体験!
新食研イベント恒例、元プロボクサーの指導付きのミット打ち体験。日頃のストレス発散、運動不足を一挙に解消!
企業ブース
その他にも多くの企業ブース展示があります。ぜひお立ち寄りください。(順不同)
・イーエヌ大塚製薬株式会社
・日本歯科薬品株式会社
・株式会社ロッテ
・株式会社桔梗屋織居
・有限会社キッチンイシイ
・株式会社ナリコマホールディングス
・シロカ株式会社
・株式会社吉野家
・ピジョンタヒラ
