☆摂食嚥下能力にあった食事形態とその調理方法を提案します
むせる、口にためる、なかなか飲み込まない等のお困りの方に、とろみ剤の使用方法、調理方法、一口量などをお伝えします。

☆血液データに基づいた食事療法を検討します
糖尿病、腎臓病等で食事に気を付けなければならない時に、料理する方にも負担のかからない食事コントロール方法を考えます。

☆経口維持、経口移行へのアプローチをします
胃瘻等の経腸栄養の併用で、主治医と相談後口から食べる可能性があれば食べる喜びを継続できるように支援をします。


☆食生活が安心、安全に楽しくなる工夫を一緒に考えます
食事介助方法や一口量など安全に食べるための方法や、ご家族と同じ物やお好きな物が一緒に安心、安全に食べられる工夫を考え食事の環境作りをします。

新宿の管理栄養士名簿

下線がある場合はリンクあり

	氏名	所属	活動
1	安田　淑子	地域食支援グループ　ハッピーリーブス 新宿ヒロクリニック
2	赤木　由紀子	地域食支援グループ　ハッピーリーブ 新宿ヒロクリニック
3	渡邊　真紀子	地域食支援グループ　ハッピーリーブス
4	亀川　里紗	かしわ苑
5	清谷　るり子	みやびサポート
6	南　道代	JR東京総合病院
7	須永　さやか	大久保病院
8	矢作　さくら	訪問薬局薬樹　飯田橋
9	板垣　裕	ケアエイド　パール
10	中原　こずえ	ふれあい歯科ごとう
11	林　裕子	悠翔会在宅クリニック　在宅栄養部
12	柏木　美和子	大久保病院
13	鈴木　繭子	新宿区役所地域包括ケア推進課
14	芝原　真由美	株式会社トラストファーマシー たから薬局 東中野店